Polenta

1.

Lleve el agua a ebullición.

2.

Reducir a fuego lento.

3.

Vierta la polenta constantemente, revolviendo constantemente.

4.

Continúe revolviendo hasta que la polenta se espese.

5.

Debe separarse de los lados de la sartén y poder sostener una cuchara.

6.

Esto puede tomar entre 20 y 50 minutos.

7.

Vierta la polenta en una tabla de cortar de madera, deje reposar unos minutos.