Name: Espinacas Fritas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (12 onzas líquidas) de espinacas, escurridas; 1 huevo; ¼ de taza de leche; 1 cucharada de trocitos de tocino

Prep: 10 mins

Cook: 30 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 lata (12 onzas líquidas) de espinacas, escurridas

1 huevo

¼ de taza de leche

1 cucharada de trocitos de tocino

Información nutricional

Por Ración: 58 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 3,7 g, grasa 3 g, colesterol 52,6 mg, sodio 109,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las espinacas en una sartén grande, Bate el huevo, la leche y los trocitos de tocino en un tazón pequeño, luego vierta la mezcla en la sartén con las espinacas.

Cocine a fuego medio-bajo; revolviendo con frecuencia hasta que la espinaca absorba la mayor parte de la humedad.

Sirva tibio.