Abanicos Rancheros De Papa Asada Hechos A La Parrilla

1.

Precaliente la parrilla a fuego lento y engrase ligeramente la rejilla, Mezcle el aceite de oliva y la mezcla de aderezo ranch en un tazón pequeño, Coloque una papa en una tabla de cortar con una cuchara de madera a cada lado.

2.

Haga cortes a lo largo de la papa con una separación de aproximadamente 1/4 de pulgada, hasta las cucharas.

3.

Repite con las papas restantes; coloque las papas en un plato resistente al calor y agregue las cebollas.

4.

Con una cuchara, vierta la mezcla de aceite y rancho uniformemente sobre las cebollas y las papas.

5.

Cubra bien con papel de aluminio y coloque el plato en la parrilla.

6.

Cocine volteando cada 10 minutos, hasta que estén doradas, unos 30 minutos.