Przygotować: 15 min
Gotować: 2 godz. 30 min
łącznie: 2 godz. 45 min
Porcje: 5
Wydajność: 4 do 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 708 kalorii, białko 39,5 g, węglowodany 45,4 g, tłuszcz 41,1 g, cholesterol 121,6 mg, sód 1322,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C, Umieść mąkę w dużej, zamykanej plastikowej torebce.
2.
Wlej mięso, zamknij torebkę i dobrze wstrząśnij, aby pokryła się.
3.
mięso w jednej warstwie na patelni, Piecz w 200 stopniach C przez 30 minut, Wyjmij z piekarnika i dodaj pomidory, marchew, ziemniaki, groszek, wodę, bulion cebulowy, sól i zmielony czarny pieprz Wymieszaj drewnianą łyżką, przykryj i wróć do piekarnika.
4.
Obniż temperaturę piekarnika do 375 stopni F (190 stopni C) przez 1 1/2 do 2 godzin lub do uzyskania pożądanej miękkości.
