Przygotowanie: 10 minut
Kucharz: 20 minut
łącznie: 30 minut
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 845 kalorii, białko 25,3 g, węglowodany 86,9 g, tłuszcz 44 g, cholesterol 172,6 mg, sód 456,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Masło roztopić w rondlu lub w woku na średnim ogniu.
2.
Dodać cebulę i smażyć do miękkości i prześwitywania, około 5 minut.
3.
Dodać czosnek i smażyć do pachnącego zapachu, około 1 minuty.
4.
Dodać łososia.
5.
n i pomidora i doprawić sól i pieprz.
6.
Zwiększyć ogień i gotować cały czas mieszając przez 2 minuty.
7.
Wlać wódkę, zmniejszyć ogień i dusić, aż płyn zmniejszy się do połowy, 3 do 5 minut.
8.
zmniejsz ponownie o połowę, 3 do 5 minut.
9.
Dopraw przyprawy solÄ… i pieprzem.
10.
W międzyczasie napełnij duży garnek lekko osoloną wodą i zagotuj.
11.
Gotuj fettuccine do miękkości, ale twarda po ugryzieniu, ok.
12.
8 minut.
13.
Odcedź, dodaj do sosu i wymieszaj.
14.
, Podawać posypane kawiorem i świeżo startym parmezanem.
15.
Udekorować posiekaną natką pietruszki.
