Salade Balela
Prep::
25 mins
Total::
25 mins
Serves::
10
Yield::
10 portions
Ingrédients
2 boîtes (15 onces) de pois chiches, égouttés et rincés
2 boîtes (15 onces) de haricots noirs, égouttés et rincés
½ tasse (emballée) de menthe fraîche hachée
½ tasse (emballée) persil frais haché
½ tasse d'oignon, haché
1 pinte de tomates raisins, coupées en deux
1 piment jalapeno, finement haché
1 gousse d'ail, hachée
¼ tasse d'huile d'olive
3 cuillères à soupe jus de citron
5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
sel et poivre noir moulu au goût
Préparation
1
Dans un saladier, mélanger légèrement les pois chiches, les haricots noirs, la menthe, le persil, l'oignon et les tomates raisins
2
Mettre le piment jalapeño, l'ail, l'huile d'olive, le jus de citron et le vinaigre de cidre de pomme dans un mélangeur et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger pour combiner ; saupoudrer de sel et de poivre noir pour servir.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐