Name: Salade Becky's Chicken
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2u2009½ tasses de viande de poulet cuite réfrigérée en dés; 1 tasse de céleri haché; 1 tasse de raisins sans pépins tranchés; ½ tasse d'amandes tranchées; 2 cuillères à soupe de persil haché frais; 1 cuillère à café de sel; 1 tasse de mayonnaise; ¼ tasse de crème fouettée épaisse

Ingrédients

2u2009½ tasses de viande de poulet cuite réfrigérée en dés

1 tasse de céleri haché

1 tasse de raisins sans pépins tranchés

½ tasse d'amandes tranchées

2 cuillères à soupe de persil haché frais

1 cuillère à café de sel

1 tasse de mayonnaise

¼ tasse de crème fouettée épaisse

Préparation

Dans un bol moyen, fouetter la crème jusqu'à obtenir des pics mous

Mélanger le bœuf, le céleri, les raisins, les amandes, le persil, le sel et la mayonnaise avec la crème fouettée. Réfrigérer.

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