Entrée de salade de pâtes

Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et rincer sous l'eau froide.

Dans un grand bol, mélanger les pâtes, le salami, le pepperoni, le fromage Asiago, les olives noires, le poivron rouge, la cloche verte poivre et tomates. Ajouter le sachet de vinaigrette. Couvrir et réfrigérer pendant au moins une heure.

Pour faire la vinaigrette, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'origan, le persil, le parmesan, le sel et le poivre. Juste avant servir, verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.