Salade de pâtes au jambon impressionnante

Name: Salade de pâtes au jambon impressionnante
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 onces de pâtes ziti; 1 livre de jambon cuit, coupé en cubes; 1 gros poivron rouge, coupé en morceaux de 1 pouce; 1 gros poivron vert, coupé en morceaux de 1 pouce; 1 gros oignon rouge, haché grossièrement; 15 petits cornichons sucrés, hachés, jus réservé; 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux; 1 tasse de mayonnaise; ½ tasse de crème sure; 2u2009½ cuillères à café de granulés de bouillon de boeuf; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; ½ cuillère à café de sel; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; 2 gousses d'ail hachées

Prep: 15 mins

Cook: 12 mins

Total: 27 minutes

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 697 Calories, Protéines 21,3 g, Glucides 44,9 g, Lipides 48,2 g, Cholestérol 64,8 mg, Sodium 1746,7 mg.

Préparation de la recette

« Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

», « Dans un grand bol, mélanger les pâtes égouttées, le jambon, les poivrons, l'oignon, les cornichons et tomates.

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, les granulés de bouillon, le vinaigre, le sel, le poivre, l'ail et 1/2 tasse de jus de cornichon réservé.

Ajouter à la salade et remuer délicatement pour bien enrober.

Réfrigérer toute la nuit pour permettre saveurs à fusionner.

Servir près de la température ambiante.