Broccoli Cheese Soup IV


Portions : 5

Yield : 5 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 556 calories, protéines 25,6 g, glucides 17,5 g, lipides 43 g, cholestérol 131,7 mg, sodium 1373,3 mg.


Préparation de la recette

1.



Faire fondre le beurre ou la margarine à feu moyen dans une casserole de 2 pintes.

2.



Cuire et remuer les oignons dans le beurre ou la margarine jusqu'à tendreté.

3.



Ajouter le lait et le fromage à la crème; remuer jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu.

4.



Ajouter la farine de fromage et le brocoli.

5.



Remuer jusqu'à ce que la farine de fromage est fondue et la soupe est réchauffée.

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