Ziti Al Horno Con Salchicha
Ingredientes
- 454 g de pasta ziti seca
- 454 g de salchicha italiana suave
- 425 g de queso ricotta
- 1 huevo
- 1 cebolla amarilla grande, picada
- 10 ml de picadas ajo
- 5 ml de orégano seco
- 2.5 ml de sal
- 2.5 ml de pimienta negra molida
- 769 ml de salsa de espagueti, cantidad dividida
- 227 g de mezcla de queso italiano rallado
- 5 ml de albahaca seca (opcional)
Elaboración
Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Cocina la pasta ziti según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
En una sartén grande, cocina la salchicha italiana suave hasta que esté cocida. Retira de la sartén y reserva.
Agrega la cebolla picada y el ajo picado a la misma sartén donde cocinaste la salchicha. Cocina hasta que estén suaves y transparentes.
En un tazón grande, mezcla el queso ricotta, el huevo, la albahaca seca, la sal y la pimienta.
Agrega la salchicha cocida a la mezcla de queso ricotta. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
En una fuente para hornear, combina la pasta ziti cocida con la mezcla de salchicha y queso ricotta. Asegúrate de que la pasta esté bien cubierta por la mezcla.
Cubre la fuente para hornear con papel aluminio y hornea en el horno precalentado durante 20 minutos. Retira del horno y cubre con el queso mozzarella rallado y el parmesano rallado.
Regresa al horno por otros 10-15 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso Ziti Al Horno Con Salchicha!
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