Name: Vinagreta De Naranja Y Comino
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ cucharaditas de mostaza Dijon; 1½ cucharaditas de ralladura de naranja rallada; 1 cucharadita de comino molido, o al gusto; ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, o al gusto; 1 cucharada de jugo de naranja fresco; ¼ taza de vinagre de arroz; ⅓ taza de aceite de oliva, o al gusto; 1 pizca de sal, o al gusto; 1 pizca de pimienta negra molida

Prep: 10 mins

Total: 10 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: taza

Ingredientes

1½ cucharaditas de mostaza Dijon

1½ cucharaditas de ralladura de naranja rallada

1 cucharadita de comino molido, o al gusto

¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, o al gusto

1 cucharada de jugo de naranja fresco

¼ taza de vinagre de arroz

⅓ taza de aceite de oliva, o al gusto

1 pizca de sal, o al gusto

1 pizca de pimienta negra molida

Información nutricional

Por Ración: 83 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 0,7 g, grasa 9,1 g, sodio 24,2 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la mostaza Dijon, la ralladura de naranja, el comino, las hojuelas de pimiento rojo, el jugo de naranja, el vinagre de vino de arroz y el aceite de oliva en un frasco con tapa de rosca. Agregue sal y pimienta al gusto.

Tape el frasco y agítelo vigorosamente durante 2 minutos para formar una emulsión temporal.