Verduras De Otoño Asadas
Preparar::
15 min
Cocinar::
1 hr
Total::
1 hr 15 min
Porciones::
2
Rendimiento::
2 porciones
Ingredientes
- 3 remolachas medianas, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada
- 1 nabo grande, pelado y cortado en cubos
- 1 taza de cebolla perla, pelada
- ¼ taza de aceite de oliva
- ½ cucharadita de romero seco
- sal al gusto
Elaboración
1
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)
2
Coloque las remolachas y el nabo en una fuente para hornear de 9x9 pulgadas. Corta una X en el extremo de la raíz de las cebollas y colócalas en el plato. Rocíe el aceite de oliva sobre las verduras y agregue el romero y la sal. Revuelva para cubrir las verduras con aceite.
3
Hornee en horno precalentado durante 1 hora, o hasta que las verduras estén doradas y tiernas. Servir caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar aceite de girasol en lugar del aceite de oliva? ¿Cuánto tiempo se necesita para que las remolachas estén suaves?
08/11/2025¿Puedo usar zanahorias en lugar de remolachas? ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocerlas?
08/11/2025Esta receta es una maravilla. Las verduras estaban doradas y tiernas en el momento justo, y el romero le dio un toque delicioso. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
09/11/2025La receta me ha salido deliciosa. Las verduras han quedado muy tiernas y con un sabor riquísimo. La combinación de romero y aceite de oliva es perfecta.
09/11/2025Hola Zorion, puedes usar aceite de girasol si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor no será tan intenso como con el aceite de oliva. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises las remolachas para asegurarte de que estén suaves. Si necesitas más tiempo, puedes cubrirlas con papel aluminio y hornear por unos minutos más.
10/11/2025Hola Cai, puedes usar zanahorias en lugar de remolachas. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de las zanahorias, pero lo normal sería entre 45 minutos a 1 hora. ¡Espero que te queden ricas!
10/11/2025