Verduras Al Horno II

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 586 calorías, proteína 28.3g, carbohidratos 66.8g, grasa 26g, colesterol 30mg, sodio 241,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En una sartén mediana, derrita la mantequilla o la margarina a fuego medio. Agrega las cebollas y el ajo; cocine y revuelva hasta que quede transparente.

2.

Esparza el brócoli, la coliflor, las zanahorias, las habas, las alubias amarillas y el calabacín en una fuente para horno grande. Espolvorear con nueces y queso rallado. Coloque las cebollas salteadas sobre el queso.

3.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) hasta que las verduras estén tiernas y el queso se derrita, aproximadamente 30 minutos.



Comentarios de la receta Verduras Al Horno II

2025-11-13 10:43:04

Rayan 5/5

Hola Anxo, puedes sustituir los frijoles amarillos por guisantes o arvejas frescas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las verduras estén bien cubiertas con papel aluminio durante la primera mitad del horneado para evitar que se quemen y luego retíralo para que el queso se derrita y las nueces se tuesten.

2025-11-12 12:28:58

Mateo 5/5

Me encantó esta receta, las verduras quedaron muy tiernas y el queso se derritió perfectamente. La próxima vez probaré con brócoli y coliflor orgánicos.

2025-11-12 06:48:43

Cayetano 5/5

Hola Anxo, puedes probar a sustituir los frijoles amarillos por guisantes o arvejas frescas. En cuanto al tiempo de cocción, las habas frescas necesitan unos 20 minutos en el horno junto con el resto de verduras.

2025-11-11 17:36:04

Aitana 5/5

La receta me ha salido deliciosa, el queso cheddar y las nueces le han dado un toque riquísimo. Las verduras se han cocido perfectamente en el horno.

2025-11-11 12:07:44

Anxo 4/5

No sé si puedo sustituir los frijoles amarillos por otra legumbre, ¿y cuánto tiempo debo hornear las verduras?

2025-11-10 19:42:25

Fermín 5/5

Hola Lourdes, puedes sustituir los frijoles amarillos por guisantes o judías verdes. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises las verduras para asegurarte de que estén tiernas. Si alguna necesita más tiempo, puedes tapar la fuente con papel aluminio y hornear un poco más.

2025-11-10 07:45:54

Anxo 4/5

No sé si puedo sustituir los frijoles amarillos por otra legumbre. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitan las habas frescas?

2025-11-09 21:46:34

Concha 5/5

La receta de Verduras Al Horno II me ha salido estupenda. La técnica de hornear con queso y nueces le da un toque delicioso a las verduras. ¡Mis hijos, que son muy exigentes, la han devorado!

2025-11-08 23:11:41

Lourdes 4/5

No sé si puedo sustituir los frijoles amarillos por otro tipo de legumbre. ¿Cuánto tiempo exactly debería cocinar las verduras al horno?

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