Name: Especia
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 cucharadas de pimentón suave; 4 cucharadas de pimienta negra finamente molida; 3 cucharadas de comino molido; 2 cucharadas de cilantro molido; 2 cucharadas de canela molida; 2 cucharadas de clavo de olor molido; 1 cucharada de cardamomo molido; 1 cucharada de anís estrellado molido; 1 cucharadita de nuez moscada molida

Especia

Prep:: 10 mins Total:: 10 mins Porciones:: 12 Rendimiento:: 7 onzas

Ingredientes

5 cucharadas de pimentón suave
4 cucharadas de pimienta negra finamente molida
3 cucharadas de comino molido
2 cucharadas de cilantro molido
2 cucharadas de canela molida
2 cucharadas de clavo de olor molido
1 cucharada de cardamomo molido
1 cucharada de anís estrellado molido
1 cucharadita de nuez moscada molida

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Elaboración

Combine el pimentón, la pimienta, el comino, el cilantro, la canela, los clavos, el cardamomo, el anís estrellado y la nuez moscada en un bol y mezcle bien. Guárdelo en un recipiente hermético hasta por 6 meses.

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