Name: Arroz Al Horno Y Verduras En Caldo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de arroz de grano largo crudo; 1 cucharada de arroz salvaje crudo; ¼ taza de arroz integral crudo; ¼ taza de champiñones frescos en rodajas; ¼ taza de brócoli fresco picado; ¼ taza de zanahorias picadas; ¼ taza de pimiento rojo picado; ¼ taza de cebolla finamente picada; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de hojuelas de cebolla seca; 1 cucharadita de paprika; ¼ cucharadita de pimienta negra; 2½ tazas de caldo de verduras

Arroz Al Horno Y Verduras En Caldo

Preparación:: 15 minutos Cocinar:: 30 minutos Total:: 45 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones

Elaboración

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)

En una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas, combine arroz blanco, arroz salvaje, arroz integral, champiñones, brócoli, zanahorias, pimiento, cebolla, sal, hojuelas de cebolla , pimentón, pimienta negra y caldo. Mezclar bien; tapar.

Hornear en horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que esté bien cocido; revuelva una vez durante la cocción.

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