【 Receta Uno - Dos - Tres - Cuatro Pastel I 】2025

En una búsqueda interminable por perfeccionar nuestras recetas de pastel, llegamos al número cuatro - o mejor dicho, al quinto - con esta deliciosa creación que lleva por título 'Uno - Dos - Tres - Cuatro Pastel I'.

Aunque el nombre puede parecer un poco estrafalario, es solo una forma de referirse a las diferentes versiones que vamos probando hasta encontrar la perfección. En este caso, resultó ser una maravillosa mezcla de sabores y texturas que no pueden dejar indiferente a nadie.

Porciones: 24

Rendimiento: 2 tortas en capas de 8 o 9 pulgadas

Ingredientes

1 taza de mantequilla

2 tazas de azúcar blanca

3 tazas de harina para todo uso

4 huevos

1 taza de yogur natural

2 cucharaditas de crémor tártaro

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de extracto de vainilla

2 cucharadas de ralladura de limón

Información nutricional

Por Ración: 209 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 29,4 g, grasa 9 g, colesterol 52,7 mg, sodio 123,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar dos moldes de capas de 8 o 9 pulgadas o un molde kugelhopf de 9 o 10 pulgadas.

Hacer crema de mantequilla, agregar azúcar y mezclar, batir los huevos.

Tamizar la crema de tártaro y el bicarbonato de sodio con la harina dos veces antes de agregarlo a la mezcla cremosa alternando con la leche y la vainilla. (Ponga una taza de pasas o nueces si lo desea, es realmente genial). Vierta la masa en los moldes preparados

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos en los moldes de capas o 45 minutos en el molde kugelhopf

¿Qué ingredientes se utilizan en la receta "Uno - Dos - Tres - Cuatro Pastel I"?

La receta utiliza los siguientes ingredientes: 1 taza de mantequilla, 2 tazas de azúcar blanca, 3 tazas de harina para todo uso, 4 huevos, 1 taza de yogur natural, 2 cucharaditas de crémor tártaro, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 2 cucharadas de ralladura de limón.

¿Cómo se preparan los moldes para hornear el pastel?

Se precalientan dos moldes de capas de 8 o 9 pulgadas o un molde kugelhopf de 9 o 10 pulgadas. Luego, se engrasan y enharinan los moldes para que el pastel no se pegue.

¿Cómo se mezcla la masa del pastel?

Se hace crema de mantequilla y se le agrega azúcar. A continuación, se baten los huevos. Luego, se tamiza la crema de tártaro y el bicarbonato de sodio con la harina dos veces antes de agregarla a la mezcla cremosa alternando con la leche y la vainilla.

¿Cuánto tiempo se hornea el pastel?

El pastel se hornea durante 30 minutos en los moldes de capas o 45 minutos en el molde kugelhopf a una temperatura de 350 grados F (175 grados C).

¿Qué pasa si no estoy satisfecho con la receta?

No hay respuesta específica, ya que esta pregunta no está relacionada con la receta. Sin embargo, puedo proporcionar información general sobre qué hacer si no estás satisfecho con una receta.

Comentarios de la receta Uno - Dos - Tres - Cuatro Pastel I

2024-08-13 06:33:05

María Morales 5/5

He probado esta receta y la verdad es que no me ha gustado tanto como esperaba, pensé que iba a ser más esponjosa, pero fue un pastel bastante denso, creo que deberían mejorar los tiempos de horneado.

2024-08-04 03:44:15

Ana García 5/5

Me encanta esta receta, su sabor es tan delicado y es una opción excelente para compartir con amigos y familiares. La descripción detallada del proceso facilita el entendimiento y la ejecución de los pasos necesarios. Además, son varios los ingredientes que permiten personalizarlo según las preferencias individuales.

2024-08-03 04:08:18

María García 5/5

Me encantó esta receta de pastel I, muy fácil y sencillo de hacer, el resultado fue perfecto, una delicia. Lo que más me gustó es la variedad de sabores gracias a los ingredientes que incluye.