Trituradoras De Naranja Helada

Name: Trituradoras De Naranja Helada
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla, ablandada; 3 onzas de queso crema, ablandada; 1 taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 cucharada de ralladura de naranja; 2 huevos; 2 tazas para todo uso harina; 1 cucharadita de sal; 6 onzas de chispas de chocolate semidulce; 2 tazas de azúcar glas; 4 cucharadas de mantequilla, ablandada; 2½ cucharadas de jugo de naranja; ¼ de cucharadita de ralladura de naranja; 2 gotas de colorante alimentario naranja; ¼ de cucharadita de sal

Porciones: 30

Rendimiento: 5 docenas

Información nutricional

Por Ración: 198 calorías, proteína 1,8g, carbohidratos 24,9g, grasa 10,8 g, colesterol 35,9 mg, sodio 165,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón grande, ponga mantequilla, queso crema y azúcar.

Agregue gradualmente los huevos, la vainilla y la ralladura de naranja.

Mezclar bien.

Tamice la harina y la sal, revuélvalas en la mezcla de mantequilla.

Agregue las chispas de chocolate al final.

Para hacer el glaseado de naranja: mezcle el azúcar glas, 4 cucharadas de mantequilla, jugo de naranja, 1/4 de cucharadita de ralladura de naranja, sal y colorante para alimentos en un tazón pequeño.

Mezcle hasta que quede suave.

10.

Deje caer la masa para galletas por cucharaditas en la bandeja para hornear preparada.

11.

Hornee en horno precalentado durante 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados.

12.

Mientras las galletas aún están calientes, cubra con el glaseado de naranja.