Porciones: 48
Rendimiento: 3 - 4 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Batir los huevos con el azúcar moreno.
2.
Agregue la harina con bicarbonato de sodio, sal, especias y pimienta.
3.
Agregue nueces, pasas y cidra y revuelva para cubrir.
4.
Vierta la mezcla de huevo y azúcar en la mezcla de harina y revuelva para hacer una masa firme.
5.
Enfríe.
6.
Usando una cucharadita colmada de masa, haga bolitas con las manos enharinadas.
7.
Póngalas en una bandeja para hornear engrasada.
8.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 12 minutos.
9.
Espolvoree con azúcar glas.
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