Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 136 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 28,5 g, grasa 3,3 g, sodio 14,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Pele el plátano y córtelo en trozos de 1 pulgada, Caliente el aceite en una sartén grande.
2.
Coloque los plátanos en el aceite y fríalos por ambos lados; aproximadamente 3 1/2 minutos por lado.
3.
Retire los plátanos de la sartén y aplánelos colocando un plato sobre los plátanos fritos y presionando hacia abajo.
4.
Sumerja los plátanos en agua, luego regréselos al aceite caliente y freír 1 minuto por cada lado.
5.
Sal al gusto y servir inmediatamente.
Comentarios de la receta Tostones Puertorriqueños (plátanos Fritos)
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