Name: Tostadas
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de repollo rallado; ½ zanahoria rallada; 1 huevo; 2.5 ml de salsa de soya; 30 ml de mantequilla; 2 rebanadas de pan tostado

Estas tostadas son una opción deliciosa para el desayuno o la cena. La mezcla de repollo y zanahoria con huevo y salsa de soya crea un sabor único que se complementa perfectamente con el pan tostado.

Preparación 10 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 20 minutos

Raciones 1

Ingredientes

120 ml de repollo rallado

½ zanahoria rallada

1 huevo

2.5 ml de salsa de soya

30 ml de mantequilla

2 rebanadas de pan tostado

Información nutricional

Por Ración: 431 calorías, proteína 11,2 g, carbohidratos 30,9 g, grasa 29,8 g, colesterol 247,1 mg, sodio 750,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el repollo y la zanahoria en un tazón. Agregue el huevo y la salsa de soya a las verduras y mezcle hasta que se combinen.

Caliente la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Hacer una tortita con la mezcla de verduras del tamaño de una rebanada de pan. Coloque la hamburguesa en la sartén y cocine hasta que se dore por ambos lados, aproximadamente 3 minutos por lado.

Coloque la hamburguesa entre dos rebanadas de pan tostado para servir.

¿Qué puedo usar en lugar de la salsa de soya?

Puedes usar salsa de tomate o cualquier otra salsa que te guste.

¿Cómo puedo hacer para que las tostadas queden más crujientes?

Puedes tostar el pan en una sartén sin mantequilla antes de agregar la mezcla de verduras.

¿Puedo usar otro tipo de pan?

Sí, puedes usar cualquier tipo de pan que te guste, como pan integral o pan de ajo.

Comentarios de la receta Tostadas

2025-11-10 04:17:40

Jimena 5/5

Hola Celeste, puedes sustituir el repollo por col, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, 3 minutos por lado es suficiente para que la mezcla se cocine bien y no pierda su jugosidad.

2025-11-09 04:23:41

Lola 5/5

Me encantó esta receta de tostadas, salieron riquísimas. La parte de la hamburguesa de verduras me quedó perfecta y se hizo en un santiamén.

2025-11-08 17:10:59

Celeste 4/5

No sé si puedo sustituir el repollo por col y cuánto tiempo se tarda en cocinar la mezcla en la sartén.