Name: Tostada Francesa Haitiana
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 baguette francesa; 1 taza de jugo de naranja; ½ taza de crema espesa para batir; 2 huevos; 1 cucharadita de canela molida; ¼ taza de azúcar blanca; 1 pizca de nuez moscada molida; 3 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Tostada Francesa Haitiana

Prep:: 15 mins Cook:: 5 mins Aditional:: 4 hrs Total :: 4 h 20 min Raciones:: 6 Rendimiento:: 4 raciones

Ingredientes

1 baguette francesa
1 taza de jugo de naranja
½ taza de crema espesa para batir
2 huevos
1 cucharadita de canela molida
¼ taza de azúcar blanca
1 pizca de nuez moscada molida
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

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Elaboración

["Cortar los extremos del pan y reservar para otro uso. Corta el pan restante en rebanadas de 1 1/2 pulgada; deja reposar 4 horas o toda la noche.", "En un molde para hornear de 9x13 pulgadas, combina el jugo de naranja, la crema, los huevos, la canela molida y el azúcar blanca. Coloque las rebanadas de pan en la sartén y gírelas hasta que se absorba el líquido, aproximadamente 5 minutos.", "En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue las rebanadas de pan y cocine hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente 5 minutos. Espolvoree generosamente con pasteleros" azúcar y sírvase caliente."]

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