Prep: 15 mins
Cook: 30 mins
Total: 45 mins
Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional | 
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml | 
| 1 taza | 240 ml | 
| 1 cucharada | 15 ml | 
| 1 cucharadita | 5 ml | 
| 1 libra | 453.59 gramos | 
| 1 pulgada | 2.54 cm | 
| 0.035 onzas | 1 gramo | 
| 2.205 libras | 1 kilogramo | 
1.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y el jamón y saltee durante 5 minutos, o hasta que la cebolla esté transparente.
2.
Vierta la mitad y mitad y el queso, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa comience a espesar y burbujear. Sazone con sal y pimienta al gusto y reserve.
3.
Llene una olla grande con agua y hierva. Agregue los tortellini y cocine al punto deseado o según las instrucciones del paquete. Agregue los guisantes a los tortellini hirviendo en el último minuto de cocción. Escurra todo del agua y mezcle con la mezcla de jamón y salsa.
 
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