Preparación: 25 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 7
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 425 calorías, proteína 34,7 g, carbohidratos 47,5 g, grasa 9,5 g, colesterol 133,9 mg, sodio 1060,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
2.
Agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave, luego agregue el pollo y 2 cucharadas de salsa de soya y saltee durante 5 a 6 minutos.
3.
Agregue las zanahorias, el apio, el pimiento rojo, las vainas de guisantes y el pimiento verde y saltee otros 5 minutos.
4.
Luego agregue el arroz y revuelva bien, Finalmente, agregue los huevos revueltos y 1/3 taza de salsa de soya, caliente y sirva caliente.
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