¿Te gustan las tortas que tienen un toque de sorpresa? Pues esta receta de Torta Terremoto I es una excelente opción para ti. Esta deliciosa torta combina la riqueza de un pastel alemán con la textura crujiente del coco y las nueces, todo cubierto por un glaseado líquido y aromático.
A continuación te mostramos los pasos para preparar esta verdadera explosión de sabores en tu cocina. Es una receta sencilla pero que asegura generar reacciones positivas entre familiares y amigos, así que no te la pierdas si quieres impresionar a tus invitados.
Porciones: 24
Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
["Prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete", "Engrase ligeramente el fondo y los lados de un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas. Espolvorea el coco y las nueces sobre el fondo de la sartén. Vierta la masa para pastel encima.", "Combine 1/2 taza de mantequilla o margarina derretida, queso crema y 2 tazas de azúcar glas. Bata hasta que quede suave. Vierta (cuchara) sobre la masa para pastel"., "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Deje que el pastel se enfríe antes de glasear.", "Para hacer glaseado: combine el cacao, la cola y 1/2 taza de margarina en una cacerola. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva, revolviendo constantemente. Retire del fuego. Vierta la mezcla sobre el azúcar impalpable restante. Bate hasta que quede suave. Unta el glaseado sobre el pastel. (Si te gusta un glaseado más espeso, agrega más azúcar glas).
Esta es una receta de torta terremoto, un pastel de chocolate alemán con coco, nueces y queso crema.
Para hacer esta torta terremoto, debes preparar la mezcla para pastel de chocolate alemán sin pudín según las instrucciones del paquete. Luego, en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas, espolvorea coco y nueces sobre el fondo. Vierta la masa para pastel encima.
Necesitarás: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate alemán sin pudín, 1 taza de coco en hojuelas, 1 taza de nueces picadas, 4 tazas de azúcar glas, 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, 6 cucharadas de cola -bebida carbonatada con sabor, 1 taza de mantequilla y 1 paquete (8 onzas) de queso crema.
Para hacer el glaseado, combine el cacao, la cola y 1/2 taza de margarina en una cacerola. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva, revolviendo constantemente. Retire del fuego. Vierta la mezcla sobre el azúcar impalpable restante. Bate hasta que quede suave.
Se necesita 45 minutos a 350 grados F (175 grados C) o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
2025-11-11 23:49:14
Yerai 5/5
Hola Aratz, puedes probar a sustituir la cola por otra bebida carbonatada como Sprite o Seven Up, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, si usas un molde estándar de 9x13 pulgadas, lo normal es entre 30 y 35 minutos a 350°F (175°C), pero siempre es recomendable hacer la prueba del palillo para asegurarse.
2025-11-11 21:25:49
Urko 5/5
Hola Vera, la cola es un ingrediente clave que da el toque especial a esta receta, así que te recomiendo no cambiarla. En cuanto al tiempo de cocción, como Odei ha comentado, suele ser de unos 30 minutos en un horno precalentado a 180 grados. ¡Espero que te quede riquísima!
2025-11-10 18:41:46
Odei 5/5
La Torta Terremoto I me quedó deliciosa. La textura es super esponjosa y el toque de coco con las nueces es genial. Salió perfecta en 30 minutos.
2025-11-10 00:00:12
Dorian 5/5
La Torta Terremoto I me quedó deliciosa. La textura es suave y el toque de coco y nueces le da un extra. Lo que más salió bien fue la combinación de sabores dulces y chocolatosos.
2025-11-09 14:34:34
Aratz 4/5
No sé si puedo sustituir la cola por otra bebida carbonatada y cuánto tiempo de cocción necesitaría en ese caso.
2025-11-09 04:48:49
Vera 4/5
No sé si puedo sustituir la cola por otra bebida carbonatada y cuánto tiempo de cocción necesitará.
2024-08-20 20:11:08
Irene Fernández 5/5
Me encantó esta receta de torta terremoto I, muy fácil y rápida de hacer con ingredientes básicos. ¡No hay nada que no me guste en este pastel relleno de coco y nueces!
2024-08-12 13:05:58
María Gómez 5/5
Esta torta Terremoto I es una delicia para los amantes del chocolate y las texturas, su glaseado con cola y cacao aportan un toque único que lo hace irresistible, el coco y las nueces agregan un contraste interesante en cada mordida.
2024-08-10 16:50:40
María Rodriguez 5/5
Me encanta la idea de crear una torta que sea como un terremoto, es decir, una explosión de sabores y texturas. La mezcla para pastel de chocolate alemán sin pudín es una excelente elección, ya que le da al postre una riqueza y profundidad de sabor. El coco y las nueces picadas en el fondo del molde son un toque perfecto para darle a la torta un punto de dulzura y textura crujiente, y el queso crema es un ingrediente genial para agregar cremosidad al pastel. Lo que más me llama la atención es el glaseado hecho con cacao en polvo, cola bebida carbonatada con sabor y margarina derretida, ya que su textura ligeramente espesa y su sabor a chocolate intenso deben hacer que este postre sea verdaderamente irresistible. Me gustaría probarlo pronto para ver si cumple con mi expectativa de ser un pastel terremoto explosivo de sabores.
2024-08-07 04:08:11
Ana Gómez 5/5
He probado esta receta varias veces y siempre termina siendo un éxito, su preparación es bastante sencilla y los ingredientes no son complicados de conseguir, lo cual me parece una excelente opción para cualquier ocasión.
2024-07-26 00:29:24
Diana Ramos 5/5
Me encanta esta receta, es una torta diferente y deliciosa, el coco y las nueces le dan un toque único y la cola con cacao en polvo crea un glaseado muy interesante. ¡Es ideal para sorprender a familiares o amigos!
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