Pastel De Queso Relleno De Frutas

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, combine la harina, la avena, el polvo de hornear, el azúcar moreno y la mantequilla.

2.

Presione todo excepto 3/4 de taza de la mezcla de migas en el fondo de un molde para hornear redondo de 10 pulgadas.

3.

Extienda el relleno de pastel de frutas sobre la parte superior y espolvoree con las migajas restantes.

4.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos.

5.

Retire del horno y deje enfriar durante 10 minutos.

6.

En un tazón grande, mezcle el queso crema y el azúcar.

7.

Agregue la vainilla y la crema agria y bata hasta que quede suave.

8.

Golpe en los huevos uno a la vez.

9.

Vierta la masa en la corteza preparada.

10.

Coloque la fuente en una asadera grande y colóquela en el horno.

11.

Llene la asadera con agua hasta la marca de 1 pulgada.

12.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 55 minutos.

13.

Retire el pastel del horno, enfríe a temperatura ambiente y refrigere durante la noche.