Porciones: 24
Rendimiento: 1 - molde de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 249 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 36 g, grasa 11,4 g, colesterol 43,2 mg, sodio 179,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En un tazón grande, combine el azúcar, la harina y la sal.
4.
Ponga a un lado.
5.
En una cacerola pequeña, hierva 1 taza de mantequilla, agua y 3 cucharadas de cacao.
6.
Alejar del calor.
7.
Agregue a la mezcla de harina y bata hasta que quede suave.
8.
En un recipiente aparte, mezcle la crema agria, los huevos, el bicarbonato de sodio y la pimienta de cayena.
9.
Añadir a la masa del pastel.
10.
Mezcle bien.
11.
Vierta la masa en un molde de 9x13 pulgadas.
12.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
13.
Deje enfriar.
14.
Para el glaseado: derrita 1/4 taza de mantequilla, agregue 1/3 taza de cacao.
15.
Agregue azúcar glas, leche y vainilla.
16.
Mezcle hasta que quede suave y sin grumos.
17.
Unte el glaseado en el pastel enfriado.
18.
Cortar en cuadrados y servir.
19.
Pregúntele a su empresa si pueden adivinar lo que contiene, nunca lo harán.
Comentarios de la receta Torta Sorpresa
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