Torta Sorpresa
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
En un tazón grande, combine el azúcar, la harina y la sal. Ponga a un lado.
En una cacerola pequeña, hierva 1 taza de mantequilla, agua y 3 cucharadas de cacao. Alejar del calor. Agregue a la mezcla de harina y bata hasta que quede suave.
En un recipiente aparte, mezcle la crema agria, los huevos, el bicarbonato de sodio y la pimienta de cayena. Añadir a la masa del pastel. Mezcle bien. Vierta la masa en un molde de 9x13 pulgadas.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje enfriar.
Para el glaseado: derrita 1/4 taza de mantequilla, agregue 1/3 taza de cacao. Agregue azúcar glas, leche y vainilla. Mezcle hasta que quede suave y sin grumos.
Unte el glaseado en el pastel enfriado. Cortar en cuadrados y servir. Pregúntele a su empresa si pueden adivinar lo que contiene, nunca lo harán.
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