Torta Sin Mantequilla Sin Leche Sin Huevo
Ingredientes
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 cucharadas de manteca vegetal
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de pasas
- 1 ½ tazas de agua
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pastel cuadrado de 8 o 9 pulgadas.
En una cacerola a fuego medio alto combine; el azúcar, la manteca vegetal, la canela molida, la nuez moscada molida, la pimienta de Jamaica molida, la sal, las pasas y el agua hierven y continúe hirviendo durante 5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Tamizar juntos la harina, la levadura y el bicarbonato. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de pasas enfriada. Revuelva hasta que se combinen. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encantó esta receta de torta sin mantequilla, sin leche y sin huevo, es verdaderamente innovadora. La combinación de las pasas con el polvo de hornear y la mezcla de especias es increíblemente deliciosa. El proceso es bastante fácil de seguir, aunque aclararía que se necesita precalentar un recipiente antes de colocar la torta para pastel.
02/08/2024Me parece impresionante que esta torta pueda lograrse sin usar mantequilla, leche o huevo. La idea de utilizar agua y manteca vegetal para su preparación es muy innovadora y podría ser una excelente opción para aquellos con alergias o necesidades especiales. Lo único que me parece un poco preocupante es el uso del bicarbonato de sodio, ya que puede tener efectos negativos si se consume en exceso.
13/08/2024He logrado hacer una torta sin mantequilla sin leche sin huevo que es increíble, y estoy segura de que otros amantes del pastel también lo disfrutarán.
25/08/2024