Porciones: 12
Rendimiento: torta cuadrada de 1 -9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 193 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 35 g, grasa 5,2 g, colesterol 31 mg, sodio 152,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase solo el fondo de un molde para hornear cuadrado de 9x9 pulgadas.
3.
Escurra las guindas, reservando el líquido.
4.
Combine la harina, 1 taza de azúcar, polvo de hornear y sal.
5.
Batir la manteca y los huevos a velocidad media hasta que estén bien mezclados.
6.
Agregue las nueces y 1 taza de cerezas escurridas.
7.
Extienda la masa en el molde preparado.
8.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos.
9.
Sirva el pastel tibio o enfriado con salsa de cerezas por encima.
10.
Para hacer salsa de cerezas: en una cacerola pequeña combine 1/3 taza de azúcar, almidón de maíz, las cerezas restantes y el jugo reservado.
11.
Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, la mezcla es espesa y clara.
Comentarios de la receta Pastel De Cereza Picante
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