Porciones: 20
Rendimiento: tortas redondas de 2 a 8 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrasa y enharina dos moldes para pastel redondos de 8 pulgadas.
3.
Tamiza la harina para pastel y combínala con el polvo de hornear y la sal.
4.
Ponga la mezcla a un lado.
5.
Con una batidora eléctrica, bata la manteca, el azúcar y la vainilla hasta que quede esponjoso.
6.
Agregue la mezcla de harina y la leche alternativamente a la mezcla de manteca vegetal.
7.
Bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.
8.
Doble las claras de huevo en la mezcla de harina y luego doble las barras de caramelo picadas.
9.
Vierta la masa en los moldes preparados.
10.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 20 minutos.
11.
Deje que los pasteles se enfríen en los moldes durante 10 minutos y luego retírelos de los moldes.
12.
Rocíe con caramelo derretido si lo desea.
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