Prep: 30 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hora y 30 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 1 sartén de 9x13 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas, En una cacerola mezcle el azúcar moreno, las pasas, el agua y la manteca vegetal.
2.
Llevar a ebullición y hervir 3 minutos.
3.
Retire del fuego y deje enfriar.
4.
En un tazón grande, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada y el clavo.
5.
Cuando la mezcla de pasas esté fría, agréguela a los ingredientes secos y mezcle bien para combinar.
6.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 o 40 minutos.
7.
No hornees demasiado o quedará demasiado seco.
8.
Prueba después de 30 minutos.
9.
Un palillo insertado en el centro del pastel debe salir limpio.
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