Name: Tofu De Mostaza Y Miel
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla; 1 libra de tofu firme, cortado en rebanadas de 1/4 de pulgada; 2 tazas de harina de trigo integral; 1 taza de agua; ¼ taza de vino blanco seco; 2 cubos de caldo de verduras; 4 cucharadas de mostaza preparada; ¼ taza de miel

Ingredientes

3 cucharadas de mantequilla
1 libra de tofu firme, cortado en rebanadas de 1/4 de pulgada
2 tazas de harina de trigo integral
1 taza de agua
¼ taza de vino blanco seco
2 cubos de caldo de verduras
4 cucharadas de mostaza preparada
¼ taza de miel

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Elaboración

Derrita la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto. Reboza las rebanadas de tofu en harina y colócalas en mantequilla caliente. Dore ligeramente, luego dé la vuelta y dore el otro lado. Agrega el agua, el vino y los cubitos de caldo; cocine a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que el caldo se disuelva por completo. Agregue la mostaza y la miel. Cocine a fuego lento hasta que espese.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Gorka

★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar agua en lugar de vino blanco? ¿Cuánto tiempo tengo que cocinarlo?

10/11/2025

Tania

★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta. El tofu estaba delicioso y la salsa quedó perfecta. La próxima vez le pondré un poco más de mostaza.

11/11/2025

Mateo

★ ★ ★ ★ ★

Hola Gorka, puedes usar agua en lugar de vino blanco si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el caldo se disuelva por completo y la salsa espese un poco. ¡Espero que te quede riquísimo!

12/11/2025