Termidor De Pollo Al Horno

Name: Termidor De Pollo Al Horno
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de carne de pollo cocida en cubos; 1 taza de apio cortado en cubitos; 1 taza de guisantes verdes congelados; 1 lata (5 onzas) de castañas de agua, escurridas y picadas; ½ taza de almendras tostadas y rebanadas; 2 tazas de pimiento rojo picado; ¼ taza de cebolla picada; 2 cucharadas de pimiento morrón picado (opcional); 2 cucharadas de vino blanco; 1½ cucharaditas de jugo de limón; ½ taza de leche; 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada; 2 rebanadas de pan blanco, cortadas en cubos; 1 taza de queso Cheddar rallado

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 358 calorías, proteína 26,5 g, carbohidratos 22,3 g, grasa 17,9 g, colesterol 65,1 mg, sodio 598,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

En un tazón grande resistente al calor, combine el pollo, el apio, los guisantes, las castañas de agua, 1/4 taza de almendras, pimiento, cebolla, pimiento, vino y jugo de limón. Mezclar todo junto.

En una cacerola calentar la leche y la sopa a fuego lento, revolviendo. Vierta la mezcla de sopa y leche en el recipiente que contiene la mezcla de pollo y mezcle bien. Vierta esta mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra con pan rallado.

Hornee la cacerola en el horno precalentado durante 20 minutos, hasta que burbujee. Espolvorea queso encima y hornea de 5 a 6 minutos más. Espolvorea el 1/4 de taza de almendras restante encima y sirve.