Name: Tocino De Cebolla Gouda (GOB) Queso A La Parrilla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad; 1 cucharadita de mantequilla; 2 rebanadas de pan de masa fermentada; 2 onzas de queso Gouda, o al gusto; 1 cucharada de cebollas caramelizadas

Prep: 10 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 1

Rendimiento: 1 sándwich

Ingredientes

2 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad

1 cucharadita de mantequilla

2 rebanadas de pan de masa fermentada

2 onzas de queso Gouda, o al gusto

1 cucharada de cebollas caramelizadas

Información nutricional

Por Ración: 505 calorías , proteína 27,2 g, carbohidratos 33,7 g, grasa 29 g, colesterol 95,2 mg, sodio 1299 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el tocino en una sartén a fuego medio-alto; cocine, volteando ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Escurra el tocino en toallas de papel; escurra todo menos 2 cucharaditas de grasa de tocino de la sartén.

Unte con mantequilla cada rebanada de pan de masa fermentada por un lado.

Coloque el pan, con el lado con mantequilla hacia abajo, en la misma sartén a fuego medio bajo.

Coloque los ingredientes de manera uniforme en una rebanada de pan en este orden: la mitad del queso Gouda, las rebanadas de tocino, las cebollas caramelizadas y la mitad restante del queso Gouda.

Cubra con la segunda rebanada de pan, con el lado enmantequillado hacia arriba.

Cocine el sándwich hasta que el queso del fondo se derrita y la rebanada de pan inferior esté dorada, aproximadamente 5 minutos; voltee el sándwich y cocine hasta que todo el queso se derrita y el sándwich esté dorado por ambos lados, aproximadamente 5 minutos más.