Name: Pollo Al Horno Con Miel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; ⅓ taza de mantequilla, derretida; ⅓ taza de miel; 2 cucharadas de mostaza preparada; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de curry en polvo

prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Raciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

⅓ taza de mantequilla, derretida

⅓ taza de miel

2 cucharadas de mostaza preparada

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de curry en polvo

Información nutricional

Por Ración: 272 calorías, proteína 23,3 g, carbohidratos 16 g, grasa 12,9 g, colesterol 87,9 mg, sodio 569,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Batir la mantequilla, la miel, la mostaza, la sal y el curry en polvo en un tazón hasta que quede suave; vierta la salsa uniformemente sobre el pollo.

Hornee en el horno precalentado hasta que la salsa burbujee y el pollo ya no esté rosado por dentro, de 30 a 45 minutos.

Un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de una pechuga debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).