Preparación 15 minutos
Cocinado 1 hora
Total 1 hora y 15 minutos
Raciones 8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle la mezcla de pudín y la nata en un tazón hasta que esté muy espesa, aproximadamente 2 minutos. Cucharee la mezcla uniformemente en la masa para pastel y alise. Enfríe, tapado, unos 30 minutos.
2.
Caliente la mermelada en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos.
3.
Mezcle las moras y las frambuesas. Amontone las bayas sobre la mezcla de pudín y rocíe mermelada tibia encima. Enfríe, sin tapar, por lo menos 30 minutos y hasta 1 día.
Puedes guardar la tarta en el frigorífico durante hasta 3 días. Sin embargo, es mejor consumirla lo antes posible para disfrutar de su frescura.
Sí, puedes usar bayas congeladas en lugar de frescas. Solo asegúrate de descongelarlas antes de usarlas.
Puedes untar el molde con un poco de mantequilla derretida o spray antiadherente para evitar que la masa se pegue.
2025-11-12 03:55:34
Xurxo 5/5
Hola Gema, para la mezcla del pudín es mejor usar nata en lugar de leche ya que la nata aporta una textura más cremosa y espesa. En cuanto al tiempo de enfriamiento, 30 minutos suele ser suficiente si se hace en el frigorífico. Si tienes prisa, también puedes acelerar el proceso metiéndola en el congelador durante unos 15 minutos.
2025-11-11 18:22:02
Efrén 5/5
La tarta doble de natillas y bayas ha sido un éxito total. La parte de las natillas quedó perfecta, tal y como indica la receta, y el toque de mermelada con las bayas le dio un sabor delicioso.
2025-11-10 15:00:55
Gema 4/5
No sé si puedo usar leche en lugar de nata para la mezcla del pudín. También me preocupa que el tiempo de enfriamiento sea suficiente.
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