Tarta Doble De Natillas Y Bayas

Preparación 15 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora y 15 minutos

Raciones 8

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 392 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 49,8 g, grasa 21,5 g, colesterol 50,9 mg, sodio 356,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Mezcle la mezcla de pudín y la nata en un tazón hasta que esté muy espesa, aproximadamente 2 minutos. Cucharee la mezcla uniformemente en la masa para pastel y alise. Enfríe, tapado, unos 30 minutos.

2.

Caliente la mermelada en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos.

3.

Mezcle las moras y las frambuesas. Amontone las bayas sobre la mezcla de pudín y rocíe mermelada tibia encima. Enfríe, sin tapar, por lo menos 30 minutos y hasta 1 día.

¿Cómo puedo conservar esta tarta?

Puedes guardar la tarta en el frigorífico durante hasta 3 días. Sin embargo, es mejor consumirla lo antes posible para disfrutar de su frescura.

¿Puedo usar bayas congeladas?

Sí, puedes usar bayas congeladas en lugar de frescas. Solo asegúrate de descongelarlas antes de usarlas.

¿Cómo puedo evitar que la masa se quede pegada al molde?

Puedes untar el molde con un poco de mantequilla derretida o spray antiadherente para evitar que la masa se pegue.



Comentarios de la receta Tarta Doble De Natillas Y Bayas

2025-11-12 03:55:34

Xurxo 5/5

Hola Gema, para la mezcla del pudín es mejor usar nata en lugar de leche ya que la nata aporta una textura más cremosa y espesa. En cuanto al tiempo de enfriamiento, 30 minutos suele ser suficiente si se hace en el frigorífico. Si tienes prisa, también puedes acelerar el proceso metiéndola en el congelador durante unos 15 minutos.

2025-11-11 18:22:02

Efrén 5/5

La tarta doble de natillas y bayas ha sido un éxito total. La parte de las natillas quedó perfecta, tal y como indica la receta, y el toque de mermelada con las bayas le dio un sabor delicioso.

2025-11-10 15:00:55

Gema 4/5

No sé si puedo usar leche en lugar de nata para la mezcla del pudín. También me preocupa que el tiempo de enfriamiento sea suficiente.

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