Tarta de Queso para Amantes del Chocolate
Ingredientes
- 227 g de queso crema, ablandado
- 175 g de azúcar blanca
- 100 g de cacao en polvo sin azúcar
- 10 ml de extracto de vainilla
- 2 huevos
- 240 ml de chispas de chocolate semidulce
- 227 g de crema agria
- 360 ml de migas de galleta graham
- 67 g de azúcar blanca
- 75 g de mantequilla derretida
Elaboración
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un bol grande, mezcla el queso crema ablandado con la azúcar blanca hasta que estén bien integrados.
Agrega la nata y los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición. Agrega la esencia de vainilla y la pizca de sal.
En otro bol, mezcla la harina con el cacao en polvo.
Agrega la mezcla de harina y cacao a la mezcla de queso crema y huevos, mezclando hasta que esté bien incorporado. No mezcles demasiado.
Vierte la mezcla en un molde para tarta untado con mantequilla y hornea por unos 30 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro salga limpio.
Deja enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta, un clásico de siempre pero con un toque divertido al combinar queso y chocolate. La presentación es espectacular y los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Me pareció que la combinación entre el relleno de queso con chocolate y las migas de galleta fue una excelente idea, lo cual me hizo disfrutar cada cucharada. Sin duda alguna volveré a hacer esta deliciosa tarta para mis invitados. ¡Muchas gracias por compartirla!
05/08/2024Me encantó la idea de combinar el queso crema con chocolate en una tarta, quedando tan deliciosa y fácil de hacer.
06/08/2024Esta receta es un verdadero golpe de suerte para los amantes del chocolate, no solo porque combina de manera perfecta el queso crema con las chispas de semidulce y cacao, sino también por la presentación y el proceso de preparación.
16/08/2024Esta tarta es perfecta para aquellos amantes del chocolate, ya que combina el sabor cremoso del queso con las notas ricas del cacao y las chispas de chocolate semidulce. El proceso de preparación es bastante simple y resulta ser una opción ideal para sorprender a amigos o familiares en ocasiones especiales, como cumpleaños u otras celebraciones de carácter personal.
25/08/2024"Me encanta esta receta, no solo porque es una tarta de queso, sino también por la combinación del chocolate que le da un toque especial. La textura y el sabor son exactamente lo que esperaba, aunque considero que podría ser algo más fácil de hacer. A pesar de eso, me gustó mucho y sin duda volveré a prepararlo".
28/08/2024¿Puedo usar queso crema light en lugar del normal? ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear la tarta?
08/11/2025La tarta de queso con chocolate ha salido riquísima. Me encantó cómo el cacao le dio un toque extra a la tarta. La textura y el sabor eran perfectos.
09/11/2025Hola Aleix, puedes usar queso crema light sin problema, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al resultado final. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiences a revisar la tarta después de los 25 minutos y la saques cuando el palillo salga limpio para evitar que se reseque.
10/11/2025