Name: Tarta De Manzana Americana
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ taza de azúcar morena clara envasada; ⅓ taza de azúcar blanca; 1 cucharada de harina para todo uso; 1 cucharadita de jugo de limón; ⅓ cucharadita de canela molida; 7½ tazas peladas, sin corazón y rebanadas manzanas; 1 taza de pasas; 1 receta de pastelería para un pastel de masa doble de 9 pulgadas; 1 huevo

Prep: 20 mins

Cook: 40 mins

Adicional: 30 minutos

Total: 1 h 30 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

⅓ taza de azúcar morena clara envasada

⅓ taza de azúcar blanca

1 cucharada de harina para todo uso

1 cucharadita de jugo de limón

⅓ cucharadita de canela molida

7½ tazas peladas, sin corazón y rebanadas manzanas

1 taza de pasas

1 receta de pastelería para un pastel de masa doble de 9 pulgadas

1 huevo

Información nutricional

Por Ración: 312 calorías , proteína 2,8 g, carbohidratos 58,9 g, grasa 8,8 g, colesterol 23,3 mg, sodio 171,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Rocíe un plato hondo para pastel con aceite en aerosol, Combine el azúcar blanco, el azúcar moreno claro, la harina, el limón, la canela y mezcle bien.

Agrega las manzanas y las pasas a la mezcla de azúcar; revuelva hasta que la fruta esté bien cubierta.

Cuchara la mezcla de manzana en la masa de pastel.

Coloque la segunda masa de tarta encima del relleno y recorte los bordes.

Glasea ligeramente la parte superior del pastel con un huevo batido, luego espolvoréalo con un poco de azúcar.

Hornéalo hasta que esté dorado, alrededor de 35 a 40 minutos.

Coloque sobre una rejilla y enfríe durante 30 minutos.