Tarta de Hamburguesa
Ingredientes
- 4 papas
- 454 g de carne magra molida
- 1 cebolla, picada
- 305 g de sopa de tomate condensada
- 425 g de judías verdes, escurridas
- 240 ml de rallada Queso Cheddar
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C.
Haga hervir una olla grande de agua con sal. Pelar y cortar en cuartos las patatas e introducirlas en agua hirviendo; cocina hasta que estén tiernos, unos 15 minutos. Escurrir y triturar. Ponga a un lado.
En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine la carne molida y la cebolla hasta que la carne esté dorada. Desagüe. Agregue la sopa de tomate y las judías verdes. Vierta en una fuente para hornear de 9x13. Amontone el puré de patatas en un anillo alrededor de la mezcla de carne (no cubra la carne). Espolvorea las papas con queso rallado.
Hornea en horno precalentado por 30 minutos, hasta que las papas estén doradas.
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