Tarta De Espinacas Y Queso
Prep::
10 mins
Cook::
40 mins
Total::
50 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
- 2 (9 pulgadas) masas para pastel
- 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 15 onzas de queso ricotta
- 8 onzas de queso mozzarella
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 2 tazas de queso cheddar cortado en cubitos
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Presiona la base de la tarta en un molde de cristal para tarta.
2
En un bol grande, combina las espinacas, la sal, la pimienta, la nuez moscada, la ricotta, la mozzarella, el parmesano y el queso cheddar. Mezcle bien y vierta en la masa de pastel inferior. Coloque la segunda base para pastel sobre el relleno y recorte los bordes.
3
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos. Dejar reposar 10 minutos y cortar en gajos.
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