Name: Tacos de cerdo
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de carne de cerdo molida; 3 papas rojas; sal y pimienta al gusto; 8 tacos; 240 ml de lechuga iceberg, rallada; 240 ml de tomate fresco picado; 60 ml de crema agria

Estos deliciosos tacos de cerdo son una opción perfecta para una cena rápida y sabrosa. Con su mezcla de especias y la crujiente lechuga iceberg, estos tacos son una explosión de sabor en cada bocado.

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 8

Ingredientes

454 g de carne de cerdo molida

3 papas rojas

sal y pimienta al gusto

8 tacos

240 ml de lechuga iceberg, rallada

240 ml de tomate fresco picado

60 ml de crema agria

Información nutricional

Por Ración: 324 calorías, proteína 13,1 g, carbohidratos 27,3 g, grasa 18,1 g, colesterol 44 mg, sodio 123,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande, calienta un poco de aceite y añade la carne de cerdo molida. Cocina hasta que esté bien dorada y cocida.

Mientras tanto, pela las patatas rojas y córtalas en trozos pequeños. Añádelas a la sartén con la carne de cerdo y cocina todo junto durante unos 10 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.

Sazona la mezcla de carne y patatas con sal y pimienta al gusto.

Calienta las tortillas de maíz en una sartén seca durante unos segundos de cada lado.

Para servir, coloca un poco de la mezcla de carne y patatas en cada tortilla, añade un poco de lechuga iceberg rallada, tomate fresco picado y nata agria. Sirve Immediately.

¿Qué puedo usar en lugar de la nata agria?

Puedes usar yogur natural o incluso mayonesa para lograr un sabor similar.

¿Cómo puedo hacer que los tacos sean más picantes?

Añade un poco de salsa picante a la mezcla de carne y patatas mientras se cocina, o simplemente añade un poco de salsa picante en el momento de servir.