Tacos De Puerco

1.

Coloque la carne de cerdo molida en una sartén grande.

2.

Dore ligeramente, pero no la cocine por completo.

3.

Triture las papas como papas fritas.

4.

Agregue las papas ralladas a la carne de cerdo, mezcle y agregue suficiente agua para cubrir el fondo de la sartén.

5.

Cubra la sartén.

6.

y deje hervir a fuego lento hasta que las papas estén blandas, de 15 a 20 minutos.

7.

Sazone con sal y pimienta al gusto.

8.

Coloque la mezcla de carne de cerdo en las conchas y adorne con lechuga, tomates, crema agria y cualquier otro aderezo que desee.