Preparar: 10 mins
Cocinar: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 tacos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 355 calorías, proteína 25,4 g, carbohidratos 26,7 g, grasa 15,8 g, colesterol 83,8 mg, sodio 763,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Retire los chiles chipotles de la salsa y córtelos en tiras finas; guarda la salsa de adobo para más tarde.
2.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
3.
Agregue el ajo y cocine y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos.
4.
Agregue el pavo molido, revolviendo para que se deshaga mientras se cocina, hasta que esté casi dorado, de 4 a 5 minutos.
5.
Agrega los trozos de piña, la cebolla y los chiles chipotles.
6.
Cocine hasta que el pavo ya no esté rosado y completamente cocido, de 3 a 4 minutos más.
7.
Revuelva la salsa de adobo reservada, 1/4 taza de jugo de piña reservado, el condimento para tacos y el agua en la sartén.
8.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y deje hervir a fuego lento, de 5 a 10 minutos.
9.
Divida la mezcla de carne de manera uniforme entre las tortillas y cubra con cilantro.
10.
Doblar y servir.
Comentarios de la receta Tacos De Pavo Con Chipotle
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