Porciones: 15
Rendimiento: 1 molde para pan de 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde para pan de 10 pulgadas.
3.
Mezcle la cáscara de limón rallada con 1 cucharada de azúcar.
4.
Bate la mantequilla y el azúcar con el azúcar de vainilla y la cáscara de limón hasta que la mezcla se vuelva blanca y esponjosa.
5.
Agregue los huevos uno a la vez mezclando después de cada uno.
6.
Mezcle la harina y el polvo de hornear y luego incorpore con cuidado la mezcla de mantequilla y huevo.
7.
Vierta la masa en el molde para pan preparado.
8.
Hornee el pastel durante 60 a 75 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
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