Sundaes de Frutas a la Parrilla

Name: Sundaes de Frutas a la Parrilla
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: PAM® Grilling Spray; 45 ml de mantequilla, derretida; 40.5 g de azúcar morena bien compacta, divididas; 1.25 ml de canela molida; 1 plátano grande sin pelar, cortado por la mitad transversal y longitudinalmente; 1 melocotón fresco grande, sin hueso y cortado en 4 gajos; 1 anillo (3/4 de pulgada de grosor) de piña fresca, pelada y sin corazón; 3 fresas frescas grandes, peladas, partidas por la mitad; 15 ml de vinagre balsámico; 720 ml de helado de vainilla; 15 ml de sirope de caramelo o chocolate; 15 ml de nueces picadas; 60 ml de crema batida Reddi-wip® Original Dairy Whipped Topping

Estos deliciosos sundae de frutas a la parrilla son una opción perfecta para un postre fresco y saludable. La combinación de frutas asadas con helado de vainilla es irresistible. ¡Anímate a prepararlos en casa!

Preparación 15 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 25 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 403 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 51,7 g, grasa 21,4 g, colesterol 69 mg, sodio 164,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar morena y la canela molida.

Cubre las frutas con la mezcla de mantequilla y azúcar. Asegúrate de que estén bien cubiertas para que no se quemen en la parrilla.

Coloca las frutas en la parrilla precalentada y cocina por unos 2-3 minutos de cada lado, hasta que estén ligeramente doradas y suaves. Ten cuidado al darles la vuelta para no romperlas.

Sirve las frutas calientes en copas o cuencos con una bola de helado de vainilla en cada uno.

Puedes agregar un poco de jarabe de arce, sirope de chocolate o nata montada para darle un toque extra a tus sundae.

¿Cómo puedo evitar que las frutas se deshagan en la parrilla?

Una forma de evitar que las frutas se deshagan es asegurarte de que estén bien cubiertas con la mezcla de mantequilla y azúcar. También puedes usar una pinza para darles la vuelta con cuidado.

Comentarios de la receta Sundaes de Frutas a la Parrilla

2025-11-10 19:41:40

Lautaro 5/5

Hola Rodrigo, en el paso 4 se indica que debes cocinar las frutas por unos 2-3 minutos de cada lado hasta que estén ligeramente doradas y suaves. Si sientes que necesitan más tiempo, puedes dejarlas un poco más, pero ten cuidado de no quemarlas.

2025-11-09 18:09:22

Idoia 5/5

Me encantó esta receta de Sundaes de Frutas a la Parrilla, el resultado fue espectacular. Me gustó mucho cómo se doraron las frutas en la parrilla y cómo combinaron con el helado de vainilla.

2025-11-08 14:01:14

Rodrigo 4/5

No entiendo muy bien cuánto tiempo tengo que cocinar las frutas en la parrilla. ¿Podrías aclarar esto?