Subs De Pub De Puerco Desmenuzado
Ingredientes
- 1 (23 onzas) de solomillo de cerdo sazonado con ajo y hierbas Smithfield®
- 1 taza de queso provolone rallado, o según sea necesario
- 2 cucharadas de orégano fresco picado
- 4 panecillos horneados
Elaboración
Coloque la carne en una olla de cocción lenta con suficiente agua para cubrir la parte superior. Cocine a temperatura media/baja durante 6 horas (o alta durante 4 horas). (También puede cocinarlo a temperatura baja en el horno, de la misma manera, si lo prefiere.)
Desmenuce la carne suavemente con un tenedor y rellene sus panecillos.
Cúbralos con queso y un poco de orégano (o cualquier especia que te guste). Hornee en una bandeja para hornear con una pizca de especias, a 350 grados hasta que el queso se derrita y los sándwiches se calienten, aproximadamente 10 minutos. Sírvelos agradables y calientes.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo usar otro tipo de carne en lugar del solomillo de cerdo sazonado con ajo y hierbas Smithfield®, ¿y cuánto tiempo tardaría en cocinarlo a temperatura baja en el horno?
09/11/2025Me encantó esta receta, la carne estaba tan tierna y jugosa. El queso derretido con el orégano le dio un toque delicioso. Fue muy fácil de hacer y mi familia lo disfrutó mucho.
10/11/2025Hola Helena, puedes usar otro tipo de carne como cerdo deshuesado o incluso pollo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Si cocinas a temperatura baja en el horno, te recomendaría entre 3 y 4 horas para que la carne quede bien tierna.
11/11/2025