Cannoli Rellenos De Puré De Patata

Porciones: 25

Rendimiento: 25 cannoli

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 45 calorías, proteína 2,8g, carbohidratos 3,5g, grasa 2,2g, colesterol 4,6mg, sodio 202,7mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Para los cannoli de parmesano: en una sartén antiadherente a fuego medio alto, esparza parmesano rallado en un diámetro de 3 a 4 pulgadas, manteniendo el queso suelto para crear un efecto de encaje, Cocine hasta que se dore por un lado y suavemente dale la vuelta para dorar por el otro lado, aproximadamente 1-2 minutos por lado.

2.



Usando el mango de una cuchara de madera, envuelve rápida y cuidadosamente cada cannoli tibio alrededor del mango para formar un cilindro.

3.



Deslice suavemente y reserve.

4.



Repita para hacer aproximadamente 25 cannoli.

5.



Para el relleno: revuelva la cebolla verde y el perejil en el puré de papas con ajo asado preparado.

6.



Cubra y enfríe un poco.

7.



Cuando las papas estén lo suficientemente frías para manipularlas, pero todavía calientes, colóquelas en una manga pastelera y llene cuidadosamente los tubos de cannoli de parmesano con el puré de papas.

8.



Servir inmediatamente.

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