Name: Ensalada De Espinacas Y Bistec Con Mostaza De Miel Y Chipotle
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (8 onzas) de filete de lomo de res deshuesado; Aderezo de mostaza y miel con chipotle (receta a continuación); 4 tazas de espinaca DOLE®; ½ taza de pepino en rodajas; ¼ taza de cebolla roja en rodajas; ¼ taza de pimiento rojo cortado en cubitos; ¼ taza de queso feta desmenuzado; ¼ taza de cebollas fritas preparadas en lata (opcional)

Ensalada De Espinacas Y Bistec Con Mostaza De Miel Y Chipotle

Ingredientes

1 (8 onzas) de filete de lomo de res deshuesado
Aderezo de mostaza y miel con chipotle (receta a continuación)
4 tazas de espinaca DOLE®
½ taza de pepino en rodajas
¼ taza de cebolla roja en rodajas
¼ taza de pimiento rojo cortado en cubitos
¼ taza de queso feta desmenuzado
¼ taza de cebollas fritas preparadas en lata (opcional)

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Elaboración

["Cepille el bistec con 1 cucharada de aderezo de miel de chipotle", "Ase el bistec al punto deseado", "Deje reposar 5 minutos antes de cortarlo en rodajas finas", "Divida la espinaca, el pepino, la cebolla roja y el pimiento rojo en dos platos grandes", "Coloque el bistec en rodajas encima de cada uno", "Rocíe con aderezo de chipotle, miel y mostaza, al gusto", "Espolvoree con queso feta y cebolla, si lo desea"].

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