Prep: 10 mins
Cook: 1 hr 20 mins
Total: 1 hr 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola grande a fuego medio, saltee la cebolla en mantequilla hasta que se dore
2.
Agregue el chucrut con el jugo, el agua, los champiñones y el ajo. Sazonar con sal y pimienta y llevar a ebullición. Luego reduzca el fuego, cubra y deje hervir a fuego lento durante 1 hora. Agregue la pasta y cocine a fuego lento durante 10 minutos más, hasta que la pasta esté al dente.
2025-11-11 14:14:25
Fabiola 5/5
Hola Alberto, puedes sustituir el chucrut por col fermentada, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto a los macarrones, asegúrate de cocerlos al dente siguiendo las instrucciones del paquete y añádelos a la sopa durante los últimos 10 minutos de cocción.
2025-11-10 02:10:17
Anxo 5/5
La sopa navideña eslovaca me ha encantado. La cebolla dorada le da un toque delicioso y la combinación de champiñones y chucrut es perfecta. Los macarrones han quedado en su punto.
2025-11-09 08:56:15
Alberto 4/5
No sé si puedo sustituir el chucrut por col fermentada, y cuánto tiempo debo cocer los macarrones para que queden al dente.
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