Porciones: 11
Rendimiento: 8 a 12 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una olla grande agregue agua, papas, cebolla, apio y sazone con sal y pimienta. Lleve a ebullición, cubra y cocine a fuego lento hasta que las papas y las verduras estén tiernas.
2.
Una vez que estén tiernas, triture la sopa con un machacador de papas y agregue la mantequilla y la crema.
3.
Lleve la mezcla a fuego lento gradualmente. Agregue la sopa de queso condensada y mezcle. Servir mientras está caliente.
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