Name: Sopa Fácil De Avgolemono
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada; 1¼ tazas de leche; ½ taza de arroz blanco crudo; 1 taza de agua; 2 onzas líquidas de jugo de limón

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada

1¼ tazas de leche

½ taza de arroz blanco crudo

1 taza de agua

2 onzas líquidas de jugo de limón

Información nutricional

Por Ración: 390 calorías, proteína 12,1 g, carbohidratos 57,7 g, grasa 12,1 g, colesterol 24,4 mg, sodio 1064 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana combine la sopa y la leche. Caliente mientras bate.

En una cacerola pequeña hierva 1 taza de agua y arroz crudo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que esté tierno.

Agregue el arroz a la sopa y cocine hasta que esté bien caliente. Agregue jugo de limón en pequeños incrementos hasta que se desarrolle un sutil sabor a limón. Sirva tibio.