Sopa Fácil De Avgolemono
Porciones::
2
Rendimiento::
2 porciones
Ingredientes
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
- 1¼ tazas de leche
- ½ taza de arroz blanco crudo
- 1 taza de agua
- 2 onzas líquidas de jugo de limón
Elaboración
1
En una cacerola mediana combine la sopa y la leche. Caliente mientras bate.
2
En una cacerola pequeña hierva 1 taza de agua y arroz crudo. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que esté tierno.
3
Agregue el arroz a la sopa y cocine hasta que esté bien caliente. Agregue jugo de limón en pequeños incrementos hasta que se desarrolle un sutil sabor a limón. Sirva tibio.
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